Tutorial Blogger, Wordpress, Blogspot, dan free template blog

Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Lezat

Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Lezat Mungkin sebagian orang menyukai masakan yang terbuat dari bahan santan dan ikan segar ini. Mengapa tidak, hampir setiap rumah makan menyedikaan Gulai ikan kakak yang lezat. oleh sebab itu, maka buat kamu yang hobi masak dan suka gulai ikan kakap, ada baiknya mencoba dan mengikuti resep yang telah kita sediakan. Kita jamin deh masakan gulai ikan kakak kamu gak jauh beda dengan gulai ikan kakap yang ada di restoran.

Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Lezat

Setelah mengetahui tentang resep masakan gulai ikan kakak yang enak dan lezat, maka kita akan bagikan ke kamu nih cara masak gulai ikan kakap lengkap dengan bumbu dan resepnya.
Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Lezat

Bahan Resep Gulai Ikan kakap:

  • 1 kilogram Ikan Kakap, pilih yang ukuran sedang dan masih fresh.
  • Garam dan Air Jeruk Nipis secukupnya.
  • Gula Secukupnya juga.
  • 2 buah tomat 2, potong - potong.
  • 2 batang Serai 2, memarkan
  • 1 ruas jari kunyit, layu sebentar kemudian haluskan
  • 1 ruas jari jahe, haluskan juga.
  • 3 lembar daun Salam. bersihkan.
  • 1 genggam daun ruku-ruku.
  • 3 lembar daun Jeruk purut.
  • 2 buah Cabai Hijau segar, belah dua dan buang bijinya.
  • 2 buah cabai merah,Dibelah dua juga.
  • 5 siung Bawang Putih, haluskan
  • 6 butir Bawang Merah, dihaluskan
  • 5 cm Lengkuas Atau Laos
  • 1 lembar daun kunyit.
  • 1 liter Santan Kelapa Yang Diperas dari 1/2 butir Kelapa yang sudah tua. Atau 200 cc Santan instant dicampur dengan Air Kurang Lebih 500 ml.

Cara Membuat Resep Gulai Ikan Kakap :

  1. Pertama Kali bersihkanlah ikannya dari sisik, isi perut dan insang. selanjutnya potong menjadi dua bagian dan cuci sampai bersih dengan air mengalir.
  2. Masukkan ikan dalam wadah, beri garam dan air jeruk nipis. Aduk dan diamkan selama 10 menitan.
  3. Sementara itu, panaskan wajan di atas api kecil, tuang minyak sedikit saja. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan di atas. Tumis sampai harum.
  4. Berikutnya masukkan lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, cabai, tomat, dan daun ruku- ruku, biarkan sampai layu ( gunakan api sedang saja agar tidak gosong )
  5. Kemudian tuangkan santan beserta tambahan gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga santanya mendidih.
  6. Jika sudah terdengar bunyi meletup - letup, masukkan ikan kakapnya. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
  7. Silahkan diangkat apabila rasa dan matangnya sudah pas.
Sekian dulu artikel tentang Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Enak dan Lezat  oh ya kita punya resep masakan baru yang wajib kamu cobain nih, untuk lebih lengkapnya liat artikel: Daftar Lagu Barat Enak Didengar sekian dulu artikel kita.

    Share on Facebook
    Share on Twitter
    Share on Google+

    Related : Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Lezat